Eugen Lacroix †
(März 1965, Frankfurt a.M.)
Josef Schödlbauer †
(Oktober 1967, München)
Walter Bickel †
(November 1972, Bonn)
Erna Horn-Arndt †
(November 1975, Berlin)
Prof. Dr. med. Joachim Kühnau †
(Mai 1976, Hamburg)
Hugo Matthaes †
Dezember 1979, Stuttgart)
Walter Haas †
(Dezember 1983, Berlin)
Arno Kuhnt †
(November 1989, Goslar)
Aenne Burda †
(Oktober 1989, Frankfurt a.M.)
Günter Rachfahl †
(Oktober 1993, Lübeck)
Christian Teubner †
(März 1996, Bad Neuenahr)
Herbert Pilz †
(April 1997, Dresden)
Hugh Johnson
(März 1998, Stuttgart)
Johann Lafer
(August 2001, Stromberg)
Jeunes Restaurateurs d'Europe
(Oktober 2004, Ludwigsburg)
Heinz Horrmann
(November 2005, Berlin)
Pierre Lurton
(November 2007, Frankfurt a.M.)
Stefan Quante
(November 2010, Essen-Kettwig)
Anton Mosimann OBE
(September 2013, Baden-Baden)
Hermann Bareiss
(September 2017, Baiersbronn)
Eckart Witzigmann
(September 2017, Baiersbronnn)
