Seit mehr als 55 Jahren veranstaltet die Gastronomische Akademie Deutschlands ihre im gesamten Bundesgebiet einzigartigen Seminare. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Fortbildung der betrieblichen Ausbilder sowie der Lehrer/innen der berufsbildenden Fachschulen. Seit 2019 erarbeiten wir die Seminare in Zusammenarbeit mit der WIHOGA Dortmund. Nachfolgend finden Sie Informationen zu den aktuell bekannten und terminierten Angeboten:
GAD-Seminar 2023
Keine Seminare für 2023 geplant!
Sowohl unser Seminar-Partner, die WIHOGA in Dortmund, als auch die Gastronomische Akademie Deutschlands selbst bieten aktuell im Jahr 2023 keine Seminare an. Grund für diese Entwicklung sind grundlegende Veränderungen in der Struktur und im Angebot beider Organisationen. So beendet die WIHOGA das "Berufskolleg" zum Sommer 2023 aufgrund ökonomischer Perspektiven dieser Bildungsform für die Zukunft. Auch die GAD hat in der letzten Mitgliederversammlung 2022 die Weichen für grundlegende strukturelle Veränderungen gestellt, da sie in der bisherigen Vereinsstruktur keine Zukunft für eine moderne Ausrichtung der Inhalte der GAD sieht (s. dazu auch Kalenderblatt Herbst 2022 ff). Die Aus- und Weiterbildung liegt sowohl der WIHOGA als auch der GAD als eine der wichtigsten Stützen im Gastgewerbe am Herzen, so dass bereits Gespräche für eine weiterführende zukünftige Zusammenarbeit in den dann jeweils neue Strukturen eingeplant ist.
