1959 -

seit über 65 Jahren der Gastlichkeit & Tafelkultur verpflichtet

Literarischer Wettbewerb

Teilnahme


Der 59. kulinarisch-literarische Wettbewerb ist gestartet. Ab sofort können neue Genuss- und Kochbücher angemeldet werden. Welche Bedingungen das Buch erfüllen muss und wie die Anmeldung im Detail abläuft erfahren Sie hier...

Literarischer Wettbewerb

58. Kulinarisch-Literarischer Wettbewerb 2024


Am Rande der 76. Frankfurter Buchmesse wurden dieses Jahr insgesamt 64 Auszeichnungen, darunter auch die höchste Auszeichnung "Die goldene Feder", an erfolgreiche Verlage und deren Autoren und Autorinnen vergeben.

Gastronomisches Gedächtnis

Erfahrungen gestalten Zukunft


Welche Ziele verfolgt das Projekt "Gastronomisches Gedächtnis Deutschlands"? Und was steckt hinter den Schlagworten "Bewahren, Erinnern, Weitergeben"? Hier finden Sie unsere Antworten dazu

Kalenderblatt

Herbst 2024


Was macht eigentlich Sebastian von Kloch-Kornitz? Aus der Liebe der Eltern zu Kunst und Literatur sowie einer Kunst- und Senfmühle wuchs seine Leidenschaft für Lebensmittel in vielfältigen ehrenamtlichen und professionellen Projekten. Was das Weiße Haus in den U.S.A. damit zu tun hat, lesen Sie im 50. Kalenderblatt ...

Anschrift

Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.

Burgstraße 35

59755 Arnsberg

Kontakt

Telefon:+49 (0)2932 - 894 5355

Fax:+49 (0)2932 - 931 007

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