Vorstand der GAD

Florian Koch

Vizepräsident

Grafschaft


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Beruflicher Werdegang

1992 - 1999

Ausbildung zum Hotelfachmann, Intercontinental Hotel Frankfurt;
Ausbildungsleitung für ca. 80 Auszubildende mit Abschluss AEVO, Intercontinental Hotel Frankfurt;
Studium der Tourismuswirtschaft, Schwerpunkt Hotellerie & Gastronomie, Wilhelmshaven;

1999 - 2000

Projektleitung Rollout Sales- & Marketingsystem, Compass Group, Eschborn

2000 - 2007

Inhaber einer Event- und Freibadgastronomie, Bonn
mit Veranstaltungen bis zu 400 Gästen und Versorgung von bis zu 2.000 Freibadgästen täglich

2008 - heute

Unternehmensberatung für Luxushotellerie & -gastronomie weltweit
mit den Schwerpunkten: Cash Integrity sowie Sales- & Revenue-Performance-Audits, Revenue-Optimierung

1998 - heute

Projekt- und Internetagentur
mit den Schwerpunkten: Umsetzung und Betreuung von Webprojekten, Erstellung von digitalen Medien, Digitalisierung


Beratungsleistungen u.a. für folgende int. Hotelmarken:

  • Corinthia Hotels (u.a. in London, Prag)
  • Dorchester Collection (u.a. in London, Paris)
  • Fairmont Hotels (u.a. in Hamburg, Moskau)
  • Four Seasons Hotels (u.a. in Dubai, Abu Dhabi, Prag, St. Petersburg, Doha, Riyadh)
  • Hilton Hotels (u.a. in Paris, Zürich, Birmingham)
  • Hyatt Hotels (u.a. in Baku, Moskau, Zürich, Wien, Belgrad)
  • Jumeirah Hotels (u.a. in Frankfurt, London, Mallorca, Capri)
  • Mandarin Oriental Hotels (u.a. in London, Barcelona, Mailand, Zürich, Doha, Marrakesch)
  • Radisson Hotels (u.a. in Edinburgh, Dublin, Brüssel, Sofia, Dubai, Kapstadt, Kiev, Istanbul, Moskau)
  • Swissôtel Hotels (u.a. in Zürich, Basel, Genf, Moskau)

Ehrenamtliche Tätigkeiten und Mitgliedschaften:

  • Vizepräsident der Gastronomische Akademie Deutschlands e.V. (seit 2014)
  • Mitglied des Brillat-Savarin-Kuratoriums der FBMA-Stiftung (seit 2007)
  • Vorstandsmitglied Wilhelmshavener Aktionskreis Tourismus e.V. (1996-1998)
  • Mitglied DEHOGA NRW (2000-2007)
  • Mitglied und Sprecher des Brillat-Savarin-Junior-Clubs (1995-2003)

Anschrift

Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.

Burgstraße 35

59755 Arnsberg

Kontakt

Telefon:+49 (0)2932 - 894 5355

Fax:+49 (0)2932 - 931 007

E-Mail:Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Rechtliche Hinweise