Was macht eigentlich Georg Schmücker? Nach einer Kochausbildung im Hotel Bareiss in Baiersbronn folgten Wanderjahre in internationalen Hotels und Restaurants sowie die Küchenmeisterprüfung. Nach der Position des Küchenchefs im international bekannten Hotel Adula in Flims (Schweiz) blieb er "mehr oder weniger" am Herd ...
Aus dem Inhalt
- Rückblick: 57. MV der GAD in Bonn
- Was macht eigentlich...? Georg Schmücker
- Markus Del Monego: Neuer Ambassadeur des Champagne-Ordens
- Rückblick 50. Literarischer Wettbewerb
- Ausblick 50. GAD-Seminar
- Buchprojekt "Die Goldene Feder"
- WortMenu 2017
- OYySTER - Journal für Genuss und Tafelkultur
